暖洋洋美羊羊小肥羊
一天晚上刚睡下有人敲门，急忙起来原来是母亲让妹妹给我送来刚炖好的羊肉。非让我赶紧尝尝，我说不就是羊肉吗，明天吃。妹妹说这可不是一般的羊肉，你尝一口就知道了。只好漫不经心的随便夹了一块放进口中，顿感满口醇香，简直不用嚼，软软的细细的，肉汤清清的漂着油花，好滋味太香了。被窝里的孩子听见我说好吃非得吃点，我让她尝一块儿，一尝不可收，非得多吃点，好容易劝的等明天早晨再吃。早晨连肉带汤煮挂面，热腾腾香喷喷的面孩子破天荒的不磨蹭一口气吃完，晚上还是连肉带汤炖白菜，还是美味，孩子跳着肉吃。
我问母亲这肉怎么就这么好吃呢？母亲说：“这肉去膻味煮的时候加了花椒、大料、葱花、蒜瓣、姜片、辣椒，炖的时候再加一次料，且用的是电压力锅的蹄筋键，选浓郁口感。这羊是放养的，不是吃饲料的，所以是绿色。”羊倌放牧赵王城，住也在赵王城，买羊都也都是三乡五里的乡亲，故不注水。乡亲们都多大户家人，都是整只的买，小户就两户合买，一只羊的肉约500元，18元一斤。我家买了一只，母亲的朋友这个冬天已经吃了三只了。
我的电压力锅里正炖着美味的羊肉呢！闲来无事，拿出来跟大家分享一下。我声明我不买电压力锅，也不买羊肉，不必为谁做广告，只是愿意跟大家分享美味！
如果有想买羊肉的可以跟帖子。
备注：只接受整只客户，小户可以自己合伙买。 |
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松边醉倒: