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为环城骑行的朋友送上一碗腊八粥!

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发表于 2009-1-3 09:10 |只看该作者 |正序浏览
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    今天是大本营第三届环城骑行活动的日子,也是我国的传统节日腊八节。天气  多云转阴,气温-4°—2°,南风微风。俺 又因值班无法参与,早晨路过青少年宫,见到几个骑友已经集合,不知道他们有没有喝上腊八粥?俺这里用“幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水”,做碗腊八粥,送大家御寒,愿大家骑行快乐!一路平安!

 

腊八粥儿歌

小孩小孩你别哭
过了腊八就杀猪
小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
腊八粥 喝一天
哩哩啦啦二十三
二十三 糖瓜粘
二十四 扫房子
二十五 糊窗户
二十六 炖羊肉
二十七 宰公鸡
二十八 把面发
二十九 蒸馒头
三十晚上熬一宿
大年初一拜个年
一年一年保平安

    中国民间农历腊月初八有熬腊八粥的习俗,称为“腊八节”。关于腊八粥的来历,民间流传着各种各样的故事。

  佛陀成道。腊八节本是佛教节日。释迦牟尼在成佛之前,出家修道,过了六年苦行生活,他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了乳糜(奶粥),食后恢复了体力,洗去了身上的污垢,在菩提树下夜睹明星悟道,叹曰:“奇哉,奇哉,一切众生皆具如来智慧德相,唯以妄想执着不能证得”,终于觉悟成佛。佛教把这一天作为“成道节”。印度佛教传入中国后,中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八,遂以“腊八”为成道节。在古代,每逢这一天,各寺院都要诵经纪念,仿效牧女献乳糜事,以各种香谷、果实煮粥供佛,称为腊八粥。

  祭祀腊神。汉代始规定于腊月初八为腊祭日。每到腊八这一天,为了祭祀腊神,民间往往要准备一顿别具风味的粥。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁,用微火煮熟炖烂,再添加红糖,做成八色香粥,称之为“腊八粥”。粥煮成之后,先要盛上几碗,放置于庭院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上,以表示同庆丰收、迎吉祥之意。由此可知,当时的“腊八粥”与佛教没有关系,完全是我国自己的传统祭日。

  纪念岳飞。宋朝民族英雄岳飞,坚持抗金,遭奸臣秦桧诬陷。朝廷连下十二道金牌,召岳飞进京。岳飞无可奈何,急急班师,一路粮食不济。百姓闻讯,户户送去粥饭,岳军合混而食,道谢而去。这天乃腊月初八。后岳飞被害,百姓为示怀念之意,每年腊月初八烧起“百家饭”。

  皇帝喝粥。在安徽流传皇帝喝腊八粥的故事:朱元璋小时候家中贫困,在财主家放牛,他经常挨打受骂,饥肠辘辘。有一次他牵牛过独木桥,老水牛跌到桥下摔折了腿,财主把他关在一间屋里,三天三夜不给饭吃。他饿慌了,发现一个老鼠洞,一挖开发现一个老鼠粮仓,里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣……什么都有。他就把这些东西煮了一锅粥吃,觉得比什么都香甜。后来,朱元璋打了天下,做了皇帝,吃腻了山珍海味,一天晚上,朱元璋又想起当年这种粥来,传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉,大宴群臣,这一天正是农历腊月初八,因而赐名“腊八粥”。

 


[此帖子已被 哪吒 在 2009-1-3 9:24:45 编辑过]

[此帖子已被 哪吒 在 2009-1-3 11:10:08 编辑过]

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发表于 2009-1-4 09:22 |只看该作者
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谢谢
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发表于 2009-1-4 09:12 |只看该作者
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哪吒好样的!
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发表于 2009-1-4 04:24 |只看该作者
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学习了!
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发表于 2009-1-4 00:08 |只看该作者
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今天是腊八 早晨俺喝粥了

不知道算不算腊八粥

不过关于腊八粥的来历学习了,呵呵

 

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发表于 2009-1-3 22:23 |只看该作者
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这么营养丰富、爱意浓浓的八宝粥,让人心里暖乎乎的。
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发表于 2009-1-3 18:49 |只看该作者
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环城好,粥香甜,楼主辛苦了!谢谢!
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发表于 2009-1-3 18:49 |只看该作者
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发表于 2009-1-3 18:43 |只看该作者
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,有这么多说法呢,学习了。
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发表于 2009-1-3 18:14 |只看该作者
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拜读学习了!
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发表于 2009-1-3 17:55 |只看该作者
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幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水好香甜的腊八粥,谢谢了!

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